花椒`八角`小茴香`桂皮`香葉` 全部分類

紅燒土豆

紅燒

土豆,蔥、蒜,生抽,老抽,香葉,桂皮,八角,冰糖

綜合評分 7.5

砂鍋羊排粉絲湯

湯羹

羊排,綠豆粉絲,大蔥,姜片,香葉,桂皮,青蒜葉,陳皮

綜合評分 8.0

文子♥花生燜蹄爪♥

燜

豬蹄,雞爪,花椒,草果,香葉,八角,糖、醬油、鹽、料酒,花生,陳皮

綜合評分 9.9

泰國瑪莎曼咖哩massaman curry，CNN評選全世界最好吃的食物

東南亞

椰子油,咖哩醬（參考另一片食譜「瑪莎曼咖哩醬」）,椰奶,牛腩或羊腩,洋蔥,桂皮,八角,香葉,草果,椰糖,羅望子汁,魚露,土豆或番薯,烤化生

綜合評分 8.6

自制醬油肉

大魚大肉

食，生抽醬,花椒30粒、桂皮1塊、茴香5顆、八角幾顆,炒糖色

綜合評分 7.6

蔥油面

面

香蔥,油,蒜,八角、香葉,面條,蔬菜

綜合評分 9.3

【干鍋羊肉】的做法

干鍋

羊肉,姜、酒、醬油、蠔油,白糖、雞精、鹽,香葉、八角、桂七,陳皮、干辣椒

綜合評分 9.5

印度葛拉姆咖哩雞Garam masala（附自制masala調料）

烤箱菜

Garam Masala香料,薑黃粉,姜,幹辣椒,孜然粒,丁香,小豆蔻,黑胡椒,香菜籽,香葉,肉桂/桂皮,肉,雞脯/整雞,配菜,紅椒碎,調味,法式鮮奶油/淡奶油,歐芹/香菜碎（裝飾）,椰子油/橄欖油,鹽

綜合評分 10.0

羅宋湯

湯羹

胡蘿卜土豆適量，洋蔥一顆，椰菜半棵，香葉兩片，牛腩適量，番茄汁一罐！

綜合評分 9.6

蕃茄牛尾湯

湯羹

牛尾,蕃茄,姜片,料酒,香葉,蔥花

綜合評分 9.8